Susu Skim Bisa Kurangi Asam Urat
Posted by admin on February 21, 2012 · Leave a Comment
Susu Skim Bisa Kurangi Asam Urat - Orang yang punya penyakit asam urat (gout) bisa dikurangi keluhannya dengan mengonsumsi susu skim (susu tanpa lemak). Susu ini, menurut penelitian yang dipublikasikan Annuals of the Rheumatic Diseases, saat diperkaya kandungan glycomacropeptide (GMP) dan ekstrak lemak susu (G600) mampumengurangi peradangan yang diakibatkan oleh kristal asam urat.
Dalam penelitian tersebut dilibatkan 120 pasien asam urat. Dan, asam urat setidaknya dialami mereka minimal empat bulan berjalan. Mereka lalu dibagi menjadi tiga kelompok dan diberikan tiga jenis susuyang berbeda untuk dikonsumsi harian.
Masing-masing kelompok ada yang diberi susu bubuk laktosa, susu bubuk skim, atau susu bubuk skim yang diperkaya GMP dan G600. Dalam penyajiannya, susu dicampur bersama 250 mL air. Peneliti kemudian secara rutin mengecek efek susu terhadap pasien, termasuk frekuensi nyeri yang dirasakan selama tiga bulan.
Hasilnya, kelompok pasien yang meminum susu bubuk skim yang diperkaya GMP dan G600 menunjukkan ada perubahan signifikan pada kondisi asam urat mereka. Namun, kondisi yang sama tidak ditemukan pada dua kelompok pasien lain. Menariknya, susu skim tersebut tidak menimbulkan potensi obesitas atau menambah kadar lemak dalam darah.
Update berita dari Susu Skim Bisa Kurangi Asam Urat
No Responses to “Susu Skim Bisa Kurangi Asam Urat”